09-01-08, 11:26
je, si lo de cocinar esta bien, pero no siempre hay tiempo, ganas o conocimientos, aunqeu si es cierto que no hay mejor entretenimiento para una fiesta de guardar (sin resaca) coger una recea sacada del mejor libro de cocina de internet y emular a un chef en su preparacion, pero eso no siempre es posible....
Yo ya he preparado:
- Lentejas (alubias) con chorizo, aun que en realidad esta tecnica la aprendi trabajando de pinche de cocina en un tipico sitio veraniego de paellas y alubias con almejas.
- Arroz Cubana, que si bien ya emulaba algo similar en mi casa, y con mas tiempo hacia el arroz, me ha replanteado la forma de preparar esos magnificos cubitos de arroz qeu cuando uno llega a als 7 de la mañana a casa son el mana de los dioses.... Y quedan mucho mas ricos
- Postre al limon. Algo parecido a lso casos anteriores, ya que habia llegado a mis manos una receta de este postre casero para hacerlo de forma rapida en merendillas de amig@s y esta es la confirmacion de ello mismo
- Pollo al sobre (de sopa). Descubri a tecnica y muy bien, contento con el resultado
- Bonito con tomate. Bueno, bonito y rapido, queda resulton, y esta bueno como sustituto de un entrante tipo ensalada o en plan para hacer unas tostas. Ademas usando el botecito ese e ventresca qeu viene en casi todos los paquetes navideños, pues mas rico
Yo seguire experimentendo, aunqeu cuando vengas a mi casa, negare totalmnte el uso de esta guia rapida de engaños
Algun dia me la jugare con una de las paellas
Yo ya he preparado:
- Lentejas (alubias) con chorizo, aun que en realidad esta tecnica la aprendi trabajando de pinche de cocina en un tipico sitio veraniego de paellas y alubias con almejas.
- Arroz Cubana, que si bien ya emulaba algo similar en mi casa, y con mas tiempo hacia el arroz, me ha replanteado la forma de preparar esos magnificos cubitos de arroz qeu cuando uno llega a als 7 de la mañana a casa son el mana de los dioses.... Y quedan mucho mas ricos
- Postre al limon. Algo parecido a lso casos anteriores, ya que habia llegado a mis manos una receta de este postre casero para hacerlo de forma rapida en merendillas de amig@s y esta es la confirmacion de ello mismo
- Pollo al sobre (de sopa). Descubri a tecnica y muy bien, contento con el resultado
- Bonito con tomate. Bueno, bonito y rapido, queda resulton, y esta bueno como sustituto de un entrante tipo ensalada o en plan para hacer unas tostas. Ademas usando el botecito ese e ventresca qeu viene en casi todos los paquetes navideños, pues mas rico
Yo seguire experimentendo, aunqeu cuando vengas a mi casa, negare totalmnte el uso de esta guia rapida de engaños
Algun dia me la jugare con una de las paellas
"Ahora soy peor"